dinnerディナー

坂井シェフ監修による至福のフレンチ
100年の伝統に坂井シェフの想いが融合した、新たな三井港倶楽部の珠玉コースをご堪能ください
 
Dinner 17:30-21:00(ラストオーダー 20:00)

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dinner course



2023年6月~2023年8月 夏メニュー

 

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Faveur-ファヴール- ~スタンダードフルコース~ 
¥10,000 
(¥11,000税込)

Amuse   ~アミューズ~  みやまセロリのエキストラクション
Entrée   ~前菜①~    茄子 牛肉 メロン
Entrée   ~前菜②~    ピエ・ド・ポー 有明海苔 蕎麦粉
Poisson  ~魚料理~    穴子 バナナ 山椒
              
又はオマール海老へランクアップ(+¥1,650税込)
Viande   ~肉料理~    黒毛和牛  胡瓜 隠元
              
又は牛フィレ肉、フォアグラ、トリュフ ロッシーニへランクアップ(+¥2,750税込)
Avan
Dessert 
~プレデザート~ 焼き玉蜀黍
Dessert  ~デザート~   花火
Café ou thé ou infusion           コーヒー 又は 紅茶・ハーブティー


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Nature-ナチュール- ~自然の恵みを華やかにしたフルコース~ 
¥15,000
(¥16,500税込)(会員価格¥15,400税込)


Amuse   ~アミューズ~  みやまセロリのエキストラクション
Entrée   ~前菜①~    茄子 牛肉 メロン
Entrée   ~前菜②~    ピエ・ド・ポー 有明海苔 蕎麦粉
Entrée   ~前菜③~    からし蓮根
Poisson  ~魚料理~    穴子 バナナ 山椒
             
又はオマール海老へランクアップ(+¥1,650税込)
Viande   ~肉料理~    黒毛和牛 胡瓜 隠元
             
又は牛フィレ肉、フォアグラ、トリュフ ロッシーニへランクアップ(+¥2,750税込) 
Nouille     ~〆~      自家製カラスミ 日向夏

Avan
Dessert 
~プレデザート~ 焼き玉蜀黍
Grand
Dessert 
~デザート~   花火
Café ou thé ou infusion           コーヒー 又は 紅茶・ハーブティー


 

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Superbe-シュペルブ- ~カルトブランシュ~ 
¥20,000
(¥22,000税込)(会員価格¥20,900税込)


高級食材をメインにその日、その時しか存在しない
唯一のシェフお任せコース

 

 
  
※上記税込価格にサービス料10%別途頂戴いたします。
※食材のアレルギー等ございましたら、ご予約時にお申し付けください。
※季節の入荷状況により、メニュー内容は変更する場合がございます。


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★当日の人数の減に関しましてはキャンセル料100%となります。