【NEW】一夜限りの本格京流おもてなしディナー｜日本酒と料理が織りなす特別な晩餐

2026年7月4日（土）、三井港倶楽部にて
「京流おもてなし 日本酒の会」 を開催いたします。

本イベントでは、三井港倶楽部唎酒師・松本佳寿美氏が、かつて勤めていた京都の名料亭「京都吉兆」で培った“京流おもてなし”の精神を軸に、
懐石料理のエッセンスを取り入れたフレンチスタイルの特別コースをご提供いたします。

料理とともにお楽しみいただくのは、全国より厳選した日本酒の数々。
中でも今回は、この日のためだけに山形まで足を運び、**希少酒「十四代」**をご用意。
プレミア価格がつくことでも知られる、普段なかなか出会えない銘酒を、特別にお愉しみいただきます。

さらに、松本氏と京都・京都吉兆でともに腕を磨いた、特別ゲストスタッフが全国各地より集結。

• 近江ミート株式会社　中島 槙 氏（滋賀）
• 祇をん きらら　料理長　野澤 優依 氏（京都）
• 料亭 亀松閣　若女将　笹原 三聖 氏（山形）

日本が誇る和牛「近江牛」をはじめ、選び抜かれた食材と、日本酒との最高のマリアージュを、この日のためのオリジナルコースとしてご用意いたします。

フレンチと和を融合させた、夏にふさわしい軽やかさと奥行きを併せ持つディナー。
ここでしか味わえない、貴重な日本酒と料理の饗宴をぜひご堪能ください。

当日は、京都の一流料亭で経験を積んだ元スタッフもお迎えし、
心を尽くしたおもてなしで皆様をお迎えいたします。

一夜限りの特別なひとときを、どうぞお楽しみに。

イベント

• 開催日：2026年7月4日（土）
• 受付開始：18:00 ／ 開宴：18:30
• 会場：三井港倶楽部（福岡県大牟田市）
• 定員：限定30名様程
• 参加費：20,000円（お料理・お飲み物・消費税・サービス料込）
• お振込先：三井住友銀行　福岡支店（当座）2038966・ 福岡銀行 大牟田支店（普通）3415424　　振込先：港倶楽部オペレーションズ株式会社
• ご予約・お問い合わせ：0944-51-3710（三井港倶楽部）

日本酒「十四代」とは

**十四代（じゅうよんだい）**は、山形県村山市の老舗蔵・高木酒造が手がける日本酒です。
華やかで上品な香りと、果実を思わせる美しい甘み、雑味のない透明感のある味わいが特徴で、日本酒の魅力を広く知らしめた存在として高い評価を受けています。
品質を最優先するため生産量は極めて限られており、正規取扱店も厳しく限定されることから、“幻の日本酒”と称されています。

三井港倶楽部総料理長　飯野　和哉

三井港倶楽部 総料理長・飯野和哉シェフは、巨匠・坂井宏行氏のもとで腕を磨き、「ラ・ロシェル」での経験を経て大牟田の地で現在のポジションに就任。
旬の食材を生かし、伝統と創意が調和する独自のフレンチを追求しています。

今回のコースでは、クラシックなフランス料理の技法を基盤に、季節を感じる食材を選び抜き、日本酒との相性を徹底的に考えた構成に。
一皿一皿が繁枡の酒と響き合い、香り・旨味・余韻が最も美しく調和する特別な“日本酒 × フレンチ”のマリアージュをご体験いただけます。

どうぞ心ゆくまでお楽しみください。

※限定席数でのご案内となります。ご家族や大切な方との特別な時間に、ぜひご参加ください。